影响参数
BioSustain 影响力参数帮助您了解饲料生产对环境影响最为关键的领域。我们开发了这些指标，以进一步指导和定义饲料与水产养殖领域的可持续创新。通过量化和公开我们饲料的影响，有助于推动我们向更加可持续的水产养殖行业发展。
碳足迹
由温室气体排放引起的气候变化是地球及其居民面临的最大威胁之一。
碳足迹是衡量产品或服务在其整个生命周期中累计温室气体排放的指标，以二氧化碳当量来表示。
循环&恢复
当前，全球食品生产已经超出了可持续未来所需的地球承载力。
因此，水产饲料的生产应当与环境退化脱钩，同时避免与人类食品生产形成直接竞争。
饲料鱼依存率（FFDR）
海洋原料属于有限资源，应当以负责任的方式加以利用。
饲料鱼依存率是衡量生产一单位养殖海产品所使用的饲料鱼当量的一个指标。
常见问题
水产养殖饲料的碳足迹是多少？
饲料的碳足迹（CF）是衡量饲料生命周期不同阶段产生的温室气体（GHG）排放总量的指标。以二氧化碳当量表示的温室气体大气浓度的增加导致了我们今天所经历的全球变暖。避免后果的唯一方法很简单：减少全球温室气体排放。
拜欧玛在计算碳足迹时遵循欧盟产品环境足迹（PEF）方法，并通过科学目标倡议（SBTi）设定了可验证的科学目标。拜欧玛的目标是到2030年将饲料碳足迹减少1/3，以确保拜欧玛最迟在2050年实现“净零”。
您所说的可循环和可恢复是什么意思？
在拜欧玛，我们为我们的责任领域采取行动。我们鼓励和刺激供应链中的恢复性做法，并为循环和恢复性成分的最低包含水平设定了目标。我们的目标是确保到2030年拜欧玛饲料的循环性和恢复性达到50%。
在循环经济中，资源被尽可能长时间地使用，以实现其最大价值。产品和材料被回收和更新，利用旨在支持这种再生活动的商业模式。
拜欧玛认为来自副产品和废物流的原材料是循环的。我们寻求使饲料供应链与人类消费的食品直接竞争脱钩。循环原料的例子包括陆生动物副产品、鱼粉和辅料行业的鱼油。
我们将恢复性成分定义为：显著改变生态系统影响和人类生产系统之间平衡的原材料。目标是与有时限的相关基准相比，刺激净积极的环境成果。恢复性做法的最佳例子可以在再生农业中找到，例如免耕农业、精准农业、覆盖种植和生物多样性倡议等。
您如何定义修复性原材料？
为了减轻对野生种群的压力，全球水产饲料工业已从以海洋原料为主转向以植物为基础的水产养殖饲料。科学是明确的，以目前的生态破坏率（即森林砍伐和农用化学品）和资源使用率（即淡水、化肥和化石燃料），工业化农业无法无限期地保持其对社会的有用性。
关键是要恢复农业的社会效益与健康生态系统的社会效益之间的平衡。因此，恢复性生产是扭转当前趋势、推动农业走向可持续发展的关键第一步。
我们将恢复性成分定义为能够显著改变生态系统影响和人类生产系统之间的平衡，从而实现净积极环境结果的原材料。恢复性成分的一个例子包括由发酵林业副产品产生的单细胞蛋白质。
什么是饲料鱼依存率（FFDR）？
饲料饲料鱼依存率（FFDR）表示根据ASC农场标准计算的用于生产养殖鱼类或虾类的野生鱼的数量。该措施考虑了野生鱼类对蛋白质和油脂的贡献，其中最受限制的因素是决定饲料的FFDR。在养殖场的FFDR可以通过将饲料的FFDR乘以农场获得的经济饲料转化率（eFCR）来计算。
海洋成分是有限的资源，应该负责任的应用。在拜欧玛，对海洋和水生环境的良好管理对我们来说非常重要。通过在我们的饮食中采用新颖和替代成分，我们创造了饲料解决方案，满足了鱼和虾的营养需求，并实现了农民减少对稀缺海洋资源依赖的经济目标。